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苦瓜栽培管理论文

来源:中国杨凌农交所时间:2018/1/4 14:28:42打印收藏

论文关键词:苦瓜;栽培管理;播种育苗;定植;田间管理;病虫害防治

论文摘要:介绍苦瓜栽培技术,包括播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治等内容,以供苦瓜种植者参考。

1播种育苗

冬春苦瓜在海南的南部地区一般于9月至翌年2月播种,北部地区多在11月至翌年2月播种,宜采取苗床或营养钵育苗移栽的方式进行。由于冬春季播种,常处于低温天气条件下,故要注意做好防寒、保温工作。夏秋季播种,一般采取催芽后直播的方式进行。由于苦瓜种子壳厚,表皮还有蜡质,吸水较慢,因此要注意催芽方法。具体做法是:用50~60℃温水浸种10~15min,边浸边搅拌,待水温降至室温后再继续浸10~12h;然后再置于25~30℃下催芽,经过约48h后,即可发芽。若温度低,则发芽较慢。需要特别注意的是:尚未发芽之前的种子,必须每天用清水擦洗1次,以除去种子表面粘液,防止种子发霉腐烂,促进种子早发芽。种子发芽后,将其播到苗床或育苗钵中,并注意淋水,直至幼苗出土为止。

2定植

当苗长3~4片真叶时,再进行定植。定植应在气温稳定后进行,以避在移植过程中,受到低温的影响而降低成

活率。冬春苦瓜由于生长期较长,一般植1.2~1.5万株/hm2即可,密度过大中后期反而生长不好,但也不宜植得太疏。如琼海和万宁等地方的部分瓜农,只植3750~4500株/hm2,这样的密度虽然使开花结果期延长,但前期产量却很低,效益同样也不高。因此,冬春苦瓜的种植规格,平棚架栽培以行距120~130cm,株距50~60cm为宜;“人”字架栽培一般畦宽200~240cm(包沟),双行植,株距60~70cm。夏秋季栽培,由于生育期短,株距宜密些,一般株距40~50cm,植1.8万株/hm2左右。

3田间管理

3.1中耕除草培土

苦瓜从苗期开始,即应及时进行中耕、除草和培土,以防瓜头土壤板结。一般在定植浇过缓苗水之后,待表土稍干不发黏时进行第1次中耕,如果遇大风或土壤过干旱,则可重浇1次水后再中耕。第2次中耕,可在第1次中耕后10~15d进行,这次中耕要注意保护新根,宜浅不宜深。每次中耕可结合施一些优质农家肥,如饼肥、各类禽毛和腐熟鸡粪、猪粪等。搭架后,当瓜蔓伸长达50cm以上时,根系基本布满全行间,一般不宜再中耕。但要注意及时拔除杂草,防止野草丛生,以改善田间通风透光条件和减轻病虫危害。在第1次中耕时,若发现缺苗或弱病苗,要及时补栽,以保全苗。

3.2搭架与整枝

当幼苗长到20cm左右时,需进行搭架引蔓。搭架的方式有平棚架和“人”字架2种。平棚架通风透气好,结瓜多,产量高。平棚架又分连栋平棚架和分栋平棚架。连栋平棚架一般是在瓜行中,每隔3~4m竖一木桩,上面用小竹子、小木棍或尼龙网等将整块田的木桩连成一片,棚离地面2m左右;分栋平棚架一般是以每2行瓜为1个棚,棚高1.5~2.0m。分栋平棚架植株受光面大,通风透气良好,方便管理,比连栋平棚架好。不管是连栋平棚架,或是分栋平棚架,还是“人”字架,搭架都要力求牢固,以避风吹倒塌,而损伤瓜苗,影响产量。苦瓜的分枝力很,主蔓与侧蔓均可结瓜,在一般情况下,不必进行整枝。但冬春苦瓜由于生长势,侧蔓较多,距离地面50cm以下的侧蔓及过密的和衰老的枝叶应及时摘除,以利于通风透光,提高光能利用率。在生长中期如果瓜蔓过于疯长,则要及时摘心打,以抑制其生长,促进结瓜。苦瓜的引蔓,在瓜苗未上棚前要勤,每隔2~3d引绑1次。引蔓方法一般是引主蔓沿厘竹直上,侧蔓向支架左右方向横引,引蔓时间以晴天的下午进行为宜,以折断。

3.3肥水管理

苦瓜结瓜轮次多,收获时间长,一生消耗水肥量大。因此,加肥水管理是夺取高产的重要保证。除施足基肥外,一般在抽蔓、开花、结果时重施追肥,苗期追肥可少些。第1次追肥是在定植后7d左右(直播地瓜苗长出2片真叶时),可施用10%浓度的腐熟人粪尿或0.5%复合肥水,以后每隔5~7d施1次,其浓度逐渐加大,待至开花结果时,人粪尿浓度可增加到30%左右。开花结果期间,要追2~3次重肥,以延长其收获期。一般在初花时,用饼肥375~450kg/hm2、复合肥225~300kg/hm2、尿素150kg/hm2,结合培土追施;第1次采收后,继续用饼肥300~375kg/hm2、复合肥300kg/hm2再追施1次,以后每采收1~2次,就要追施30%~40%的人粪尿或复合肥150~225kg/hm2。追肥还要看天气和叶色的情况,灵活掌握,酌情增减。苦瓜虽喜潮湿,但又忌积水,如果根部受浸后,叶片萎黄,果实就会腐烂,还可能引起根腐而致枯萎。冬春苦瓜生长前期气温较低,应适当控制水分,以增抗寒能力。开花至采收前的晴天,应适当浇水,一般每隔2~3d浇1次水。采收期间的需水量较大,应每天浇水1~2次。浇水应在日出后或日落前进行,浇水不能使土壤过湿。夏秋苦瓜处在气温高、蒸发量大的环境中,应加浇水或灌水,予以调节温度、湿度。前期以浇为主,即以清净之水,浇足淋透。瓜蔓满架后,可采取沟灌的方法,以保持土壤湿润,但沟灌应以半沟水为宜,做到润而不渍。在雨季则要及时做好排水工作,以积水使畦面过湿而引起烂根发病。

4病虫害防治

苦瓜病虫害主要有白粉病、霜霉病、枯萎病、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾和瓜实蝇等。防治白粉病除注意选用抗病品种外,喷药一定要及时,一般要求在发现田间有零星小粉斑时即可喷药防治,每5~6d喷1次。可选用40%灭病威700倍液,或20%粉锈宁可湿性粉剂800倍液,或25%敌力脱1000倍液或采用粉锈星或绿乳铜喷药防治,叶面、叶背均需喷到,尤其是叶背。霜霉病在发病初,可选用53%雷多米尔600倍液或甲霜灵锰锌500倍液或杀毒矾600倍液或克露或霜炭清喷雾防治。防治枯萎病选用10%双效灵水剂200倍液,或30%DT杀菌剂350倍液,或50%多菌灵300倍液灌根,每株灌药0.5kg,隔6d灌1次,连续防治2~3次。斜纹夜蛾、甜菜夜蛾近期危害普遍,防治上可诱杀成幼虫。取胡萝卜、红薯、豆饼的发酵液加少许糖和敌百虫诱杀成虫;用花生麸或黄豆粉炒熟作饵料,每2.5kg饵料加入90%敌百虫约50g再混万灵粉25g,傍晚将毒饵放入田中,每隔1m左右用2汤匙毒饵放一小堆,幼虫爬出取食中毒倒毙。加田间管理,人工摘除卵块和捕捉群集幼虫,可起到事半功倍的作用。用抑太保1500倍液混高效灭百可2000倍液,或阿维菌素混高效灭百可再混Bt,或功夫75mL/hm2混库龙150mL/hm2对水225kg喷雾防治。瓜实蝇有效的防治方法是诱杀成虫,可将香蕉皮用敌百虫浸后悬挂在瓜棚下,也可用番薯煮熟发酵加敌百虫和少许香精用容器盛装悬挂棚内,1hm2放300个点,每点约放25g,可诱杀成虫。清除烂瓜,深埋或投入水塘。虫害发生重时,采用纸袋套瓜保护,防止成虫刺瓜产卵。采用药剂中午或傍晚喷杀成虫,可选用40%农斯特2000倍液或4.5%阿锐宝1500倍液,4d喷1次,连喷3~4次。

参考文献

[1]董红霞.长江流域大棚苦瓜提早栽培技术[J].果菜,2009(11):20.

[2]李祖亮,陈阳,张玉灿.如玉5号苦瓜高产栽培技术[J].福建农业科技,2009(1):34-35.

[3]刘静,金彦文.温棚苦瓜春茬高产高效栽培技术[J].上海蔬菜,2009(1):24-25.

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